Depois de uns tempos
afastada, cá estou eu de volta. Ainda pensei que em Dezembro seria o fim do
mundo, mas o tempo foi passando e…nada. Continuamos vivos. E bem vivos, a
julgar pelos amigos deste blogue que não desistiram e dia após dia continuaram
a visitá-lo. Obrigada a todos. Afinal, agora é oficial, já estamos na
Primavera. É tempo de acordar deste longo Inverno frio e chuvoso, e de voltar a
escrever sobre este Delicioso Alentejo, que tanto me encanta e sobre todas as
emoções e sensações que ele inspira em mim.
Há algo mais bonito de
que a natureza a despertar no Alentejo, com os campos a ficarem mais verdes, as
flores a colorir o horizonte, os pássaros a cantar, os rebanhos de borregos a
pastar, e todos os outros animais a saírem das suas tocas e habitats naturais.
Até os insectos têm o seu encanto.
Fui dar um passeio e
tirei umas fotografias. Deixo aqui um repto. Quem consegue reconhecer o que
está por detrás das seguintes imagens?
FOTO 1
FOTO 2
FOTO 3
FOTO 4
FOTO 5
Adivinharam?
No post seguinte
colocarei as fotografias por inteiro. Até lá, aproveitem para observar bem a
natureza, especialmente no Alentejo. Tudo aqui é poesia e arte. Por isso, se
quiserem fazer o exercício de tentar ver um pouco mais além do que aquilo que
está à vossa frente, se observarem no mais íntimo das coisas e dos seres, com
certeza que vão ficar admirados com aquilo que irão descobrir. Afinal, a beleza
pode estar em tudo o que nos rodeia, até naquilo que nos parece repugnante.
Há pouco tempo, uma
pessoa me dizia, “este blogue está bonito, mas tem de oferecer algo mais”. Estive a pensar e decidi trazer algumas alterações e
novidades. Assim, a partir de agora todas as fotografias que constam neste Delicioso Alentejo,desde o seu início, podem ser vendidas. Se
estiver interessado em comprar alguma, basta enviar um email para deliciosoalentejo@gmail.com. A
foto será enviada via email, depois do comprovativo de pagamento.
Bom daqui até lá, está na
hora de satisfazer a barriguinha. Como estamos perto da Páscoa,
deixo aqui a receita do arroz doce que a minha mãe costumava fazer quando nestes dias de festa nos
juntávamos todos à mesa.
Arroz Doce à “Avó Mariana”
Ingredientes:
2 Chávenas de arroz
Casca de limão
1 Pau de canela
1 l Leite
Sal q.b.
1 Pacote de leite creme (opcional)
Pôr água ao lume com a casca de limão,
o pau de canela e sal q.b.
Ao mesmo tempo lavar o arroz e em seguida
juntar à água previamente aquecida.Deixar cozer. Quando a água secar juntar
o leite e açúcar até ficar doce e deixar cozer mais um pouco. Pode-se também acrescentar
o leite creme (desfazendo-o primeiro em leite morno e depois juntando
ao arroz, mas fora do lume para não coalhar).
Colocar numa travessa ou em pequenas taças
e enfeitar com canela em pó.